Biar saya mulakan mengenai diri sendiri. Berasal daripada Kelantan, berusia 51 tahun pernah berkerja sebagai pegawai Kerajaan, berhenti menjadi usahawan. Berkawin dengan wanita Johor, ibu kepada 6 orang anak, 3 lelaki dan 3 perempuan. Along doktor, Angah guru tesel, Utih jurutera marin, Kakcik masih di UiTM perniagaan antarabangsa, Kaklang tingkatan 5, Poksu darjah empat.
Nasikerabutumisbudu adalah makanan tradisi orang Kelantan. Sedap atau tidak resepi ini tergantung kepada tumis dan budu. Nasi tetap sama, kerabu daunan biasa. Kalau ada daging atau ayam bakar itu hanya tambahan. Air lada, ikan rebus goreang juga tambahan. Nyior goreng gaul ikan tawar ramuan tambahan. Tanpa tumis dan budu nasikerabu takde kick. Ianya nasi biasa. Coba kita umpamakan nasikerabutumisbudu ini dengan kehidupan yang sedang kita lalui sementara Tuhan masih membenarkan, maka semua saling bergantungan tanpa salah satu ramuan ianya kurang kick. Nasikerabutumisbudu adalah identitiku. Akan diulas bermula dari sini.
Sekian, Salam Pengenalan.
Nasikerabutumisbudu
